Z!B - Nein GIN ist das nicht

Die kleinen wilden Zwetschgen werden auf dem Obsthof Kammerer auf besondere Weise verarbeitet. Anders als beim klassischen Zibärtlewasser werden die Zibärtle hier ohne Stein gebrannt. Nach einigen Versuchen und Experimenten in der Brennerei zeigte sich: Diese Methode bringt einen ganz anderen Charakter hervor. Dieser Brand ist mit verschiedenen Botanicals versetzt worden und dient als perfekte Grundlage für den etwas anderen Cocktail, z.B. Auf Basis von Maracuja-Saft.