Mirabellenbrand

Wenn im Spätsommer die goldgelben Mirabellen an den Bäumen reifen, beginnt in der Brennerei des Obsthof Kammerer eine besondere Zeit. Die kleinen, sonnenverwöhnten Früchte bringen ihr honigartiges Aroma und ihre natürliche Süße mit in die Destillation. Vollreif geerntet und sorgfältig vergoren entfalten die Mirabellen bei der schonenden Brennkunst ihr ganzes Potential. Heraus kommt ein kristallklarer Edelbrand von feiner Eleganz. Zarte Fruchtnoten verbinden sich mit einem Hauch von Mandel und einer dezenten Blütigkeit zu einem harmonischen Ganzen. Der Mirabellenbrand zeigt sich im Gaumen weich und rund, mit einem Charakter, der weniger kraftvoll daherkommt als sein großer Bruder, der Zwetschgenbrand. Eine Schwarzwälder Spezialität für Genießer, die das Feine schätzen.