Apfelbrand

Am Fuße des Schwarzwaldes gedeihen auf den Streuobstwiesen rund um Renchen-Ulm beste Äpfel für die Destillation. In der hofeigenen Brennerei des Obsthof Kammerer werden verschiedene Apfelsorten zu einem harmonischen Edelbrand vereint. Die Früchte werden bei optimaler Reife geerntet, schonend vergoren und mit viel Handwerk destilliert. Traditionelles Brennereiwissen trifft auf moderne Destillationstechnik. Der kristallklare Brand überzeugt mit ausgeprägten Fruchtnoten und einem leichten Mandelton, der ihm eine besondere Länge verleiht. Im Gaumen zeigt sich die ganze Kraft der heimischen Äpfel in eleganter Balance. Ein authentischer Schwarzwälder Apfelbrand mit bodenständigem Charakter, der die Qualität der Region widerspiegelt.